内容简述： 韩国拟修改“食品添加剂标准与规范”。
1.
为明确混合制剂与食品的区别，修改混合制剂的规定。
2.
对以下2种食品添加剂按生产工艺和ADI（基于CODEX分类）进行分类
Carmel Color→Carmel Color I、Carmel Color II、Carmel Color III、Carmel Color IV
脂肪酸甘油酯→甘油二乙酰酒石酸和脂肪酸酯、脂肪酸甘油酯、脂肪酸聚甘油酯、交酯化蓖麻酸聚甘油酯
3.
修改以下16种食品添加剂的使用标准：
Carmel Color I、Carmel Color II、Carmel Color III、Carmel Color IV、甘油二乙酰酒石酸和脂肪酸酯、调味料、天然调味料、脂肪酸聚甘油酯、交酯化蓖麻酸聚甘油酯、亚硫酸盐（焦亚硫酸钠、焦亚硫酸钾、二氧化硫、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、连二亚硫酸钠）、合成调味料
4.
修改以下5种食品添加剂的分析方法。
阿拉伯胶、交联羧甲基纤维素钠、甲醇钠、亚硒酸钠、葡萄糖酸锌
5.
明确修改附件1中有关食品添加剂生产中使用的微生物的规定。