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通报成员： 卢旺达
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负责机构：卢旺达标准委员会（RSB） KK 15 Rd, 49，邮政信箱：7099, Kigali, Rwanda 电话：+250 788303492 电子邮箱： [email protected] 网站：www.rsb.gov.rw
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通报依据条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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覆盖的产品：肉类及肉制品（ICS分类号：67.120.10）
HS编码：2007
ICS编码：67.120.10
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可能受影响的地区或国家：
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通报标题： DRS 551:2023，蔬菜酱和植物冻胶——规范
语言：英语 页数：13页 链接网址：
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内容简述： 本卢旺达标准草案规定了可供人类直接食用的果酱和果冻的要求、抽样和试验方法。本标准不适用于：a)标明用于进一步加工的产品，如用于制造精制烘焙食品、糕点或饼干的产品；b)明确标明或贴有特殊膳食用途标签的产品；c)还原糖产品或糖含量非常低的产品；以及d)食品添加剂甜味剂全部或部分替代了具有甜味特性的食品的产品。
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目标与理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；质量要求；减少贸易壁垒、促进贸易
保护国家免受有害生物的其它危害：
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紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
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是否有相关国际标准？如有，指出标准：
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可提供的相关文件及文件语种：
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相关文件： CAC/RCP 53，新鲜水果和蔬菜卫生操作规范；CODEX STAN 192，食品添加剂通用标准；RS EAS 12，饮用水——规范；RS EAS 38，预包装食品标签——一般要求；ISO 2173，水果和蔬菜产品——可溶性固体的测定——折射法；ISO 2447，水果和蔬菜产品——锡的测定；ISO 4832，食品和动物饲料的微生物学——大肠菌群计数用水平方法——菌落计数技术；ISO 4833-1，食物链的微生物学——微生物计数用水平方法——第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数；ISO 4833-2，食物链微生物学——微生物计数的水平方法——第2部分：通过表面电镀技术在30°C下进行菌落计数；ISO 6579-1，食物链的微生物学 —— 沙门氏菌检测计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌的检测；ISO 6633，水果、蔬菜及其制品——铅含量的测定——无焰原子吸收光谱法；ISO 6634，水果、蔬菜及其制品——砷含量的测定——二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法；ISO 6636-2，水果、蔬菜及其制品——锌含量的测定——第2部分：原子吸收光谱法；ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数用水平方法——第2部分：在44℃使用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖苷的菌落计数技术；ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——酵母和霉菌计数的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术
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拟批准日期：待定
拟公布日期：
拟生效日期：待定
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意见反馈截止日期： 自通报之日起60天
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负责处理反馈意见的机构：
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文本可从以下机构得到：
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