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通报成员： 加拿大
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负责机构：加拿大卫生部
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通报依据条款：
通报依据的条款其他：
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覆盖的产品：糯米糕点中来自PriestiaflexaAE-BAF的β-淀粉酶（ICS分类号：67.220.20）
HS编码：
ICS编码：
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可能受影响的地区或国家：
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通报标题： 修订《允许使用的食品酶清单》以允许在糯米糕点中使用来自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶的通知。
语言：3 页数：英语和法语 页数：英语和法语 链接网址： |
链接网址：
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内容简述：
加拿大卫生部食品局完成了对一项食品添加剂申请的上市前安全性评估，该申请要求授权在糯米糕点（麻糬和团子）中使用来自弯曲芽孢杆菌AE-BAF的β-淀粉酶。这种食品酶的最大使用量符合《良好生产规范》。
上市前评估的结果证明，来自弯曲芽孢杆菌AE-BAF的β-淀粉酶用于其申请用途具有安全性。因此，加拿大卫生部通过修改《允许使用的食品酶清单》，以允许使用信息文件中所述的来自弯曲芽孢杆菌AE-BAF的β-淀粉酶，该规定自2023年3月28日起生效。
本信息文件旨在公开宣布卫生部在这方面的决定，并为希望提交与本食品添加剂安全有关的咨询或新科学信息的人士提供适当的联系信息。
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目标与理由：食品安全
保护国家免受有害生物的其它危害：
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紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
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是否有相关国际标准？如有，指出标准：
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可提供的相关文件及文件语种：
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相关文件：
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拟批准日期：2023年3月28日
拟公布日期：
拟生效日期：2023年3月28日
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意见反馈截止日期：2023年6月9日
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负责处理反馈意见的机构： 国家咨询点
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文本可从以下机构得到：“关于修订《允许使用的食品酶清单》以允许在糯米糕点中使用来自Priestia flexa AE-BAF的β-淀粉酶的通知”可通过以下网页链接获得：
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-food-enzymes-enable-use-beta-amylase-priestia-flexa-ae-baf-glutinous-rice-based-cakes.html（英语）
https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats/avis-modification-liste-enzymes-alimentaires-autorisees-permettre-utilisation-beta-amylase-issue-priestia-flexa-ae-baf-gateaux-riz-glutineux.html（法语）
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