1. |
通报成员: 加拿大
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2. |
负责机构:加拿大卫生部
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3. |
通报依据条款:
通报依据的条款其他:
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4. |
覆盖的产品:来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶(ICS代码:67.220.20;67.060)
HS编码:
ICS编码:
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5. |
可能受影响的地区或国家:
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家
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6. |
通报标题: 关于修订许可食品酶清单,将来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶的使用扩大到面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品。
语言:英语和法语
页数:4
链接网址:https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/CAN/22_2603_00_f.pdf
https://members.wto.org/crnattachments/2022/SPS/CAN/22_2603_00_e.pdf
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7. |
内容简述: 加拿大卫生部食品管理局对食品添加剂申请进行了上市前安全评估,旨在请求批准在面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中使用来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶(一孵化蛋白酶)。
来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶已被允许在某些水解食物中使用,但之前其在允许的食物酶清单中为“来自嗜热脂肪土芽孢杆菌TP7的蛋白酶”。其他来源蛋白酶已被允许用于申请人要求的食品中。
上市前评估结果证明了来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶用作相关用途时的安全性。因此,加拿大卫生部已允许使用来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶,并通过修订许可食品酶清单,将来源嗜热脂肪土芽孢杆菌TP7的名称改为热解蛋白无氧芽孢杆菌,以与信息文件中的当前分类相匹配,上述规定于2022年3月24日生效。
本文件的目的是公告卫生部的这一决定,同时提供相关联系方式,方便相关人士提交查询或提交同该食品添加剂安全性相关的其他科学信息。
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8. |
目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:
保护国家免受有害生物的其它危害:
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9. |
紧急事件的性质及采取紧急措施的理由:
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10. |
是否有相关国际标准?如有,指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如:食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如:陆生或水生动物卫生法典,章节号)
[ ] 国际植物保护公约(例如:ISPM N°)
[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准:
[ ] 是
[ ] 否
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11. |
可提供的相关文件及文件语种: 加拿大卫生部食品和营养-“公共参与及合作”网站,于2022年3月24日发布(英语和法语版本):
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships.html
https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats.html
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12. |
相关文件:
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13. |
拟批准日期:2022年3月24日
拟公布日期:
拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月,及/或(年月日):
2022年3月24日
[ ] 贸易促进措施
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14. |
意见反馈截止日期:
[ ] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日):
2022年6月6日
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15. |
负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
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16. |
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
“关于修订许可食品酶清单以将来自热解蛋白无氧芽孢杆菌TP7的嗜热菌蛋白酶的使用扩大到面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品的通报”可通过以下网页链接获取:
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-food-enzymes-thermolysin-anoxybacillus-caldiproteolyticus-tp7.html(英语)
https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats/avis-modification-liste-enzymes-alimentaires-autorisees-thermolysine-anoxybacillus-caldiproteolyticus-tp7.html(法语)
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