通报成员： 乌干达

负责机构：乌干达国家标准局

通报依据条款：

通报依据的条款其他：

覆盖的产品：肉馅

HS编码：

ICS编码：

可能受影响的地区或国家： [X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 2020年DUS/ DEAS标准: 1026：肉馅——规范——第一版

语言：英文 页数：15页 链接网址：

内容简述：     本乌干达标准草案规定了供人食用肉馅的要求、抽样检测方法。

目标与理由： [X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:  

保护国家免受有害生物的其它危害：  

紧急事件的性质及采取紧急措施的理由： 

是否有相关国际标准？如有，指出标准： [ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否  

可提供的相关文件及文件语种： ——乌干达官方公报; ——联邦法规法9 CFR 319：特性或成分定义和标准; ——CAC/RCP 58-2005：肉类卫生实施规范; ——AOAC 2011.04：生肉和加工肉类中的蛋白质。自动染色方法; ——CAC/GL 50：抽样一般方针; ——CAC/MRL 2：食品内兽药残留最大残留限量; ——CAC/RCP 58：肉类卫生实施规范; ——EAS 38：预包装食品标签——规范; ——EAS 39：食品饮料制造业卫生执业法规; ——ISO 936：肉及肉制品——测定总灰分; ——ISO 1443：肉及肉制品——测定脂肪总量; ——ISO 4833-1：食物链微生物学——枚举微生物横式法——第1部分: 在30℃条件下，倾注平板法技术的菌落计数; ——ISO 6633：水果、蔬菜及派生产品——测定铅含量——无焰原子吸收光谱法; ——ISO 6637：水果、蔬菜及派生产品——测定汞含量——无焰原子吸收法; ——ISO 5961：水质——通过原子吸收光谱测定法测定镉; ——ISO 6579：食品动物饲料微生物学——沙门氏菌检测横向法; ——ISO 6888-1：食品及动物饲料微生物学——凝固酶-阳性葡萄球菌横向枚举法(金黄色葡萄球菌及其它物种)——第1部分：琼脂基础的使用技术; ——ISO 7937：食品与动物饲料微生物学——产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)横向枚举法——菌落计数技术。  

相关文件：

拟批准日期：2021年1月

拟公布日期：待定

拟生效日期：
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 工贸合作部部长声明为强制性标准时
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2021年1月9日

负责处理反馈意见的机构：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: [email protected] Website: http://www.unbs.go.ug

文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: [email protected] Website: http://www.unbs.go.ug