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通报成员： 布隆迪,肯尼亚,卢旺达,坦桑尼亚,乌干达
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| 2. |
负责机构：坦桑尼亚标准局（TBS），地址：MOROGORO/Sam Nujoma Road, Ubungo P.O. BOX 9524, Dar es Salaam, Tanzania，电话：+255 222450206，电子邮箱： [email protected]，网址：www.tbs.go.tz
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| 3. |
通报依据条款：[ ] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通报依据的条款其他：
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覆盖的产品：食品工业中的工艺（ICS分类号：67.020）
HS编码：
ICS编码：67.020
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可能受影响的地区或国家：
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通报标题： DEAS 39:2023，食品卫生一般原则——实施规程，第二版
语言：英文 页数：32页 链接网址：
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| 7. |
内容简述： 本东非标准草案为生产安全和适宜食用的食品提供了一般原则框架，概述了在食品的生产（包括初级生产）、加工、制造、制备、包装、储存、分销、零售、餐饮服务经营和运输中应实施的必要卫生和食品安全控制（良好生产规范（GMP）和良好卫生规范（GHP））。
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| 8. |
目标与理由：保护人类健康或安全；减少贸易壁垒和促进贸易；节约成本和提高生产力
保护国家免受有害生物的其它危害：
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紧急事件的性质及采取紧急措施的理由：
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是否有相关国际标准？如有，指出标准：
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可提供的相关文件及文件语种：
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相关文件： EAS 38，预包装食品标签的一般标准；CXC 1-1969，食品卫生的一般原则
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拟批准日期：待定
拟公布日期：
拟生效日期：待定
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意见反馈截止日期： 自通报之日起60天
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负责处理反馈意见的机构：
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文本可从以下机构得到：
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