通报成员： 卢旺达

负责机构：卢旺达标准委员会（RSB） KK 15 Rd, 49，邮政信箱：7099, Kigali, Rwanda 电话：+250 788303492 电子邮箱：[email protected] 网站：www.rsb.gov.rw

通报依据条款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1

通报依据的条款其他：

覆盖的产品：谷物、豆类及衍生产品（ICS分类号：67.060）

HS编码：2302

ICS编码：67.060

可能受影响的地区或国家：

通报标题： DRS 125:2023，新鲜豆腐——规范

语言：英文 页数：13页 链接网址：

内容简述： 本卢旺达标准草案规定了供人类食用的新鲜豆腐的要求、抽样和试验方法。

目标与理由：消费者信息、标签；防止欺诈行为和保护消费者；质量要求；减少贸易壁垒、促进贸易  

保护国家免受有害生物的其它危害： 

紧急事件的性质及采取紧急措施的理由： 

是否有相关国际标准？如有，指出标准： 

可提供的相关文件及文件语种： 

相关文件： AOAC 999.11，食品中的铅、镉、铜、铁和锌。干灰化后的原子吸收光谱法；RS CAC/RCP.1，食品卫生通则；RS EAS 147-1，醋——规范——第1部分：天然醋；US EAS 147-2, 醋——规范——第2部分：人造醋；RS EAS 35，强化食用盐——规范；RS EAS 38，预包装食品的标签——通用要求；RS EAS 762，干大豆——规范；RS ISO 11085，谷物、谷物制品和动物饲料——通过兰德尔萃取法测定粗脂肪和总脂肪含量；RS ISO 16649-2，食品和动物饲料的微生物学——β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数的水平方法——第2部分：用5-溴-4-氯-3-吲哚基β-D-葡萄糖醛酸在44℃下的菌落计数技术；RS ISO 20483，谷物和豆类——氮含量的测定和粗蛋白质含量的计算——凯氏定氮法；RS ISO 21527-2，食品和动物饲料的微生物学——用于计数酵母和霉菌的水平方法——第2部分：水分活度小于或等于0.95的产品中的菌落计数技术；RS ISO 2171，谷物、豆类和副产品——采用焚烧法测定灰分产率；RS ISO 24333，谷物和谷物产品——抽样；RS ISO 4833-1，食物链微生物学——微生物水平计数法——第1部分：通过稀释倒平板法在30°C下进行菌落计数；RS ISO 6541，农业食物产品——粗纤维含量的测定——改良沙雷尔法；RS ISO 6579-1，食物链的微生物学——沙门氏菌检测、计数和血清分型的水平方法——第1部分：沙门氏菌属的检测；RS ISO 6888-1，食品和动物饲料微生物学——凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌和其他种类）计数的水平方法——第1部分：使用Baird-Parker琼脂培养基的技术

拟批准日期：待定

拟公布日期：

拟生效日期：待定

意见反馈截止日期： 自通报之日起60天

负责处理反馈意见的机构：

文本可从以下机构得到：