通报成员： 泰国

负责机构：食品药品监督管理局（泰国FDA）

通报依据条款：
[X] 2.9.2
[ ] 2.10.1
[ ] 5.6.2
[ ] 5.7.1


通报依据的条款其他：

覆盖的产品： 食品酶、加工助剂、食品添加剂（HS代码：3507）


HS编码：9812　　

ICS编码：67.220.20

可能受影响的地区或国家：

通报标题： MOPH通报（BE...）草案“食品加工用酶”

语言：泰语 页数：46 链接网址：

内容简述： 自依据食品法（B.E.2522）发布第409号MOPH通报（BE.2562）“食品加工用酶”以来，在该通报的应用过程中发现了一些模糊之处。为了澄清此类模糊之处，需修订该MOPH通报。
依据食品法（B.E.2522）第5条和第6（6）条规定，MOPH已发布以下通报（草案）：
1. 依据食品法（B.E. 2522）于7月9日发布的第409号MOPH通报（BE.2562）“食品加工用酶”将被废止并替换为该MOPH通报草案。
2. 依据第409号MOPH通报（BE.2562），该MOPH通报草案规定了某些要求：
2.1 食品酶通用规范添加同霉菌毒素和新型DNA相关的要求：
· 对于通过真菌生产的食品酶，不得检测出霉菌毒素。
· 对于通过转基因生物生产的食品酶，不得检测出使用基因技术产生的新型DNA或基因材料。
2.2 固定酶使用的材料不得向食品中释放毒性物质，参考MOPH塑料食品包装通报规定的释放限制。
2.3 酶、酶的来源、功能和使用条件进行修订，参见附件一。
2.4 附件四用于酶制剂的食品添加剂是二氧化硅、山梨醇糖浆和山梨糖醇液。
2.5 食品添加剂和加工助剂生产使用的酶同样未包含在该MOPH通报草案中。
3. 该通报应自政府公报发布日期后开始生效。
该规定按SPS通报进行通告。

目标与理由：人类健康或安全保护   

保护国家免受有害生物的其它危害： 

紧急事件的性质及采取紧急措施的理由： 

是否有相关国际标准？如有，指出标准： 

可提供的相关文件及文件语种： 

相关文件： 1. 7月9日依据食品法（BE. 2562）发布的第409号MOPH通报（BE. 2562）“食品加工用酶” 2. 食品加工用酶制剂的通用规范和注意事项（FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会）。 3. 食品用化学品风险评估原则和方法（EHC240）；第9章特定物质组类相关原则（FAO/WHO）（2020版）。 4. 使用基因重组微生物生产的食品进行食品安全评估的指南（国际食品法典委员会）。 5. 食品添加剂规范综合概要第4卷 ：食品添加剂规范使用或参考的分析方法、测试程序和实验室方案（2006年FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会）。

拟批准日期：待定


拟公布日期：

拟生效日期：在《皇家公报》中公布后。

意见反馈截止日期： 自通报日期起60天

负责处理反馈意见的机构：

文本可从以下机构得到：
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
国家农业商品及食品标准局（ACFS） 泰国曼谷乍都乍50 Phaholyothin Road, Ladyao，邮编：10900 电话：+（662）561 4204 传真：+（662）561 4034 电子邮箱：[email protected] 网址：http://www.acfs.go.th http://www.spsthailand.net/ https://members.wto.org/crnattachments/2022/TBT/THA/22_2427_00_x.pdf