内容简述: “公共卫生法(食品)(麦麸标签)”修订草案由以色列卫生部宣布。1996年公布的原始法规规定了含麦麸食品标签责任并确定了“无麦麸”食品生产程序。本修订合并了关于扩大无麦麸产品品种和关于保持安全和质量的几项变更,以保护麦麸不耐受消费者的健康。修订草案包含的主要变化如下:
•更新了“麦麸”定义以适应欧洲法规和食品法典标准,适用国际法律和门德斯•伊莱比R5测试方法
•新增加了“指定工厂”定义以确定不含天然麦麸如稻米、玉米等的食品生产管理规范(GMP)条件。此外,新增加了第3(2)(b)条以确定产品标明“无麦麸”的
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