俄通报2022年一季度鱼类及水产制品质量安全抽检结果信息
作者：发布时间：2022-07-04 15:27:44来源：食品伙伴网浏览次数：268
俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局6月21日最新消息：2022年一季度该局共计抽检鱼类及水产制品1.1万份，检测项目包括卫生化学、微生物、理化、寄生虫学和放射性核素指标等方面，不合格信息通报如下：
--卫生化学指标（如污染物、致病菌、真菌毒素等）：不合格品占比0.06%（2021年一季度：0.04%）；
--微生物指标：不合格品占比4.30%（2021年一季度：3.44%）；
--寄生虫学指标：不合格品占比0.50%（2021年一季度：0.40%）；
--理化指标：不合格品占比3.41%（2021年一季度：2.87%）。
2022年一季度，俄罗斯共计5.5吨不合格的鱼类及水产制品被强制退出市场流通（2021年一季度为22.5吨）。
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