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加拿大批准在辣根和芥末粉中使用粉状纤维素

作者:发布时间:2019-07-10 08:15:53来源:浏览次数:494

   201975日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0134号文件,批准在辣根和芥末粉(类似芥末粉)中使用粉状纤维素作为膨松剂和增稠剂,限量标准为8%。同时修订《允许使用的其他可接受用途食品添加剂列表》,并于201975日生效。 

  粉状纤维素此前在加拿大已经被批准作为抗凝剂和膨胀剂用于各种标准化和非标准化食品中。 

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