俄罗斯部分食品标准自2019年2月起执行新规

GOST名称

适用范围

发布日期

生效日期

　　GOST20845-2017冷冻虾的技术条件

本标准适用于可食用的冷冻虾或熟虾类等，不适用于水产养殖虾类产品

2017年10月5日

2019年2月1日

　　GOST34121-2017鸡肉（屠体及其部分）的技术条件

本标准适用于贸易、食品生产和餐饮企业（商店）中销售的鸡和鸡肉-屠体及其部分，不适用于含有添加成分包括水的鸡类产品。

2017年9月26日

　2019年2月1日

　　GOST16079-2017腌制白鲑鱼的技术条件

本标准适用于食用类的白鲑鱼家族的咸鱼类

2017年12月10日

2019年2月1日

　　GOST34153-2017三岁以上儿童食用的罐头肉类一般技术条件

本标准适用于三岁以上儿童可食用的肉类消毒罐头食品

2017年9月15日

2019年2月1日

　　GOST34178-2017涂抹和溶剂混合物一般技术条件

本标准适用于涂抹物和烘焙混合物-具有由乳脂和（或）未改性和（或）改性植物油和脂肪制成的产品，和（或）各种组合和比例的乳脂替代品。蔓延和融化的混合物旨在直接食用，用于膳食和预防性营养，用于烹饪，餐饮和其他食品行业。

2017年12月10日

2019年2月1日

　　GOST18256-2017烟熏猪肉制品的技术条件

本标准适用于熏制烤制的猪肉制品中用于直接食用和制作各种菜肴和小吃的制作冷藏方法。猪肉产品由以下名称组成：“火腿”、“卷”，“胸肉”、“乳肉”、“培根”及“其他培根”

2017年12月22日

2019年2月1日

　　GOST34177-2017肉类罐头。一般技术条件

本标准适用于消毒肉类和巴氏杀菌罐头食品，但专门用于贸易和公共饮食链的特殊食品的罐头食品除外。

2017年12月20日

2019年2月1日

　　GOST34149-2017杜松子酒技术条件

本标准适用于酒精饮料--杜松子酒

2017年12月12日

2019年2月1日

　GOST3343-2017浓缩番茄制品一般技术条件

　本标准适用于新鲜番茄、番茄半成品（碎番茄）或浓缩番茄制品无菌罐装的浓缩番茄制品

　2017年12月12日

2019年2月1日

　　GOST34228-2017用高效液相色谱法测定果汁产品防腐剂

　　本标准建立了高效液相色谱法测定防腐剂质量分数，适用于果蔬汁类产品

2017年12月12日

2019年2月1日

　　GOST34191-2017小干鱼技术条件

本标准适用于食用小干鱼

　2017年12月10日

2019年2月1日

　　GOST34229-2017果汁产品中以高效液相色谱法测定合成染料

本标准建立了一种高效液相色谱法用于测定（测量）合成食品染料的质量浓度。适用于果蔬汁产品

2017年12月12日

2019年2月1日

　　GOST25555.5-2014（附件N1）水果和蔬菜加工产品中的二氧化硫的测定方法

本标准适用于果蔬加工产品包括果蔬汁、果汁饮料、果蔬浓缩汁、土豆泥和浓缩土豆泥、果汁饮料和浓缩果汁饮料、果冻、果酱

2018年4月

修正案生效于1.02.2019

　　GOST34154-2017关于辐射鱼类和海鲜中抑制病原微生物和腐败微生物的指南

本标准规定了辐照未加工的新鲜（冷藏）或冷冻鳍鱼和水生无脊椎动物的程序要求

2017年8月31日

2019年2月1日

　　GOST34203-2017冷冻南极磷虾技术条件

本标准适用于食用冷冻南极磷虾和冷冻熟虾肉

2017年10月5日

2019年2月1日

GOST7442-2017鲟鱼鱼子酱技术条件

本标准适用于食用鲟鱼颗粒状鱼子酱

2017年10月5日

2019年2月1日